冷凍薺菜1000g整棵野生薺薺菜速凍薺菜食材薺菜餡水餃餛飩2件包郵

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野生薺菜是迄今為止人們食用非常多的野菜

野生薺菜來自濰坊市純野生保護林園

肥沃地里生長的家薺菜，個頭很大，顏色草綠，葉子軟嫩，吃起來好似菠菜。這種薺菜又嫩又鮮，但是，是沒有香味的。田里人工種出來的薺菜都這樣，吃起來甚至不覺得自己在吃薺菜。
野生薺菜田埂上亂世草堆里生長的薺菜，個頭很小，顏色暗綠、紫、棕色，生長期時間較長。這些菜自然是老得不成樣子，口感很差，十分粗糙。但是，它有一種獨特的香味，所以我們把它叫“香薺”。我很喜歡老薺菜磨牙的口感，雖然口感粗糙，要嚼好一會，但咀嚼起來就好像不停地把它的香味往外擠。

今年沒有錯過采摘，我們?nèi)缂s而至

跟隨老爸以及管林的李叔，去到那片曾經(jīng)熟悉的故土上

回想上初中那會兒，每年的秋天，立冬以后，

就是媽媽帶我一起挖秋薺菜的時候，

那會偶爾放周末我和媽媽總要去挖薺菜，挖回來以后，

用開水焯熟后團成菜團子放在墻角下，等著一年來

的很不錯場雪，凍到春節(jié)年三十晚上薺菜豬肉餃子就是我們的年夜飯。

 記憶，其實是可以重現(xiàn)的。薺菜餃子，我的非常愛

那時候不知道薺菜里含有啥營養(yǎng)，

就只知道，薺菜豬肉餃子，香香嫩嫩解饞解饞。

不光可以煮餃子，也可以烙大餅，餛燉包子。

山東農(nóng)家菜館，里面就會有薺菜炒雞蛋，包子，大餅，窩頭...

 品名     山東野生整棵薺菜（速凍薺菜磚）

   產(chǎn)地     濰坊野生園林

   規(guī)格     1000g

              包裝     真空袋

                              儲藏     冷藏儲存

              備注     野生整棵薺菜，因純野生環(huán)境生長，營養(yǎng)較高，本地工藝，不含防腐劑。沒有任何添加劑，只開水焯過原味原色新鮮至極。（因都是整棵的所以不存在摻假菜葉請品鑒）     

我從農(nóng)村家鄉(xiāng)帶給你這個屬于我也屬于你的，我的家鄉(xiāng)味

跟隨我一起感受這片尚未被破壞的極美之地

尋找那個屬于自己記憶里的家鄉(xiāng)味

我覺得野菜雖然是農(nóng)家菜，也是那個窮極的年代用來招待客人非常好的菜之一

所以回到家鄉(xiāng)，苦思良久，決定納入店內(nèi)。

薺菜挖出后摘的干干凈凈并且切除了根莖無老葉，開水焯好冷凍成菜磚

以備冬天食用。